Découvrez la cuisine normande raffinée au restaurant étoile de Franck Quinton, chef d’élite (1 étoile Michelin). A l’origine un ‘Relais du Silence’ dans un pavillon de chasse, ce manoir s’est d’abord agrémenté d’un restaurant pour devenir enfin un petit hôtel charmant sous la gestion de la famille Quinton-Lebailly. Vous y êtes surtout invité à savourer les plats à base de produits du terroir raffinés exquis que le chef fera apparaître sur votre table comme par magie. Le cadre naturel et la piscine complètent le tout. En somme, l’adresse parfaite pour allier une agréable détente aux délices culinaires prestigieux.
Bon à savoir: au Manoir du Lys, vous profitez tout au long de l’année du cadre unique et de la gastronomie. En automne, le Manoir prend une autre dimension. Le cuisinier se fera une joie de vous accompagner dans la forêt pour reconnaître et cueillir les champignons qui seront intégrés aux menus à la carte. Une expérience unique pour tous les amoureux de la nature et de gastronomie.
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